Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

dau phu ngon cai xanh sả ớt Mùa đông tự làm xúc xích món ăn vặt nuóc cốt dùa Thit bò bún cuộn Đậu trung hap tom orange cocktail nem chua bắp rang bơ Trụng dac san con dao thach dau củ sen kho Cá ngừ đại dương biến bát cũ thành bát mới máy làm kem Ăn ốc giữa mùa mưa Sài Gòn salad thịt gà bánh tart nhân bí ngô mì Quảng Thịt vit giảm cân Mon ngon ngay tet oc buou nhoi thit hap tôm chiên sốt chua ngọt dạ dày hầm cỏ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ Ẩm thực Hà Nội kẹp tóc teriyaki Bít bắp xào tép khô phô mai giải nhiệt nau canh hoa bi nữ bún ốc Muoi sa ngon hoành thánh mứt dừa làm bánh không cần lò bánh ngô rán giòn gà sốt mon trung quoc cach lam xoi hoa trứng cuộn Bí quyết nấu món kho thơm ngon đúng cua rang me banh hoi hoa loa kèn lãnh cách muối cà ghém banh chuoi nuoc dua bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc Cà kho nước vải bạc hà tự làm mứt gừng 6 lưu ý khi làm Cocktail SẠthịt ba chỉ Cá chốt kho canh bò nấu chua gân bò ngâm luon om ca tim Chả ca nhat đầm ấm cari Da heo thịt bò nấu lá lồm nhà hàng hà nội cá đuối nướng Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày toilet lam mam tep Nau an Ngon cach lam banh rau Tối nay nhà mình ăn gì thit dong Nước ép khổ qua vải da vó Canh trung ca chua xay sinh tố bơ cach nau sup cu den tôm xốt me mon ngon lam kem khong can may công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii bánh mì ngon cha quê phố Hai Bà Trưng Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon dạ dày xào bia cach lam suon sot khe cơm chiên chay canh rong bien kieu han tra buoi mat ong nuong tai tieu xanh đậu hũ rán ngũ sắc thạch thanh long xoài cách làm rau củ hầm Hùng sa tế lam bo la lot nuong chao Hương vị ngọt ngào của bánh su kem ech xao tia to Tôm lá ch salad gà cay kẹo sắc màu rau sắng lam banh pancake